Samarkandiya Menu

سمرقندية - طعم يبقى .. وتاريخ يُحكى

Est. 1965 | Prices include VAT

7
Categories
49
Items
All Main Meals Grills Boxes Stews & Pasta Appetizers Beverages & Sweets Extras

Main Meals

الوجبات الرئيسية
M01 $23.00
Grilled Chicken with Rice - Half Regular
دجاج على الفحم مع الرز - نص حبة عادي
Fresh charcoal grilled chicken with bukhari rice - half portion
650 سعرة
M02 $46.00
Grilled Chicken with Rice - Full Regular
دجاج على الفحم مع الرز - حبة كاملة عادي
Fresh charcoal grilled chicken with bukhari rice - full portion
1300 سعرة
M03 $24.00
Grilled Chicken with Rice - Half Spicy
دجاج على الفحم مع الرز - نص حبة حراق
Spicy charcoal grilled chicken with bukhari rice - half portion
680 سعرة
M04 $48.00
Grilled Chicken with Rice - Full Spicy
دجاج على الفحم مع الرز - حبة كاملة حراق
Spicy charcoal grilled chicken with bukhari rice - full portion
1360 سعرة
M05 $24.00
Pressure Chicken with Rice - Half
دجاج مضغوط مع الرز - نص حبة
Tender pressure cooked chicken with bukhari rice - half portion
700 سعرة
M06 $48.00
Pressure Chicken with Rice - Full
دجاج مضغوط مع الرز - حبة كاملة
Tender pressure cooked chicken with bukhari rice - full portion
1400 سعرة
M07 $22.00
Kabsa Chicken with Rice - Half
دجاج كبسة مع الرز - نص حبة
Authentic Saudi kabsa chicken with spiced rice - half portion
620 سعرة
M08 $44.00
Kabsa Chicken with Rice - Full
دجاج كبسة مع الرز - حبة كاملة
Authentic Saudi kabsa chicken with spiced rice - full portion
1240 سعرة
M09 $16.00
Plain Grilled Chicken (Healthy) - Half
دجاج سادة على الفحم (الصحية) - نص حبة
Plain grilled chicken for healthy eating - half portion
320 سعرة
M10 $32.00
Plain Grilled Chicken (Healthy) - Full
دجاج سادة على الفحم (الصحية) - حبة كاملة
Plain grilled chicken for healthy eating - full portion
640 سعرة
M11 $17.00
Plain Grilled Chicken - Half
دجاج سادة على الفحم - نص حبة
Plain charcoal grilled chicken - half portion
350 سعرة
M12 $34.00
Plain Grilled Chicken - Full
دجاج سادة على الفحم - حبة كاملة
Plain charcoal grilled chicken - full portion
700 سعرة
M13 $13.00
Quarter Grilled
ربع شواية
Quarter charcoal grilled chicken
280 سعرة
M14 $10.00
Rice Portion
نفر الرز
Portion of spiced bukhari rice
350 سعرة

Grills

المشويات
G01 $28.00
Chicken Kebab
نفر كباب دجاج
Charcoal grilled chicken kebab with vegetables
490 سعرة
G02 $28.00
Grilled Fish
نفر سمك مشوي
Fresh fish grilled on charcoal with spices
240 سعرة
G03 $28.00
Lamb Kebab
نفر كباب لحم
Charcoal grilled lamb kebab
910 سعرة
G04 $28.00
Lamb Cuts
نفر أوصال لحم
Charcoal grilled lamb meat cuts
910 سعرة
G05 $28.00
Shish Tawook
نفر شيش طاووق
Marinated chicken shish tawook grilled on charcoal
490 سعرة
G06 $20.00
Mixed Grill Portion
نفر مشاوي مشكل
Assorted mixed grill - individual portion
756 سعرة
G07 $56.00
Mixed Grill - Half Kilo
مشاوي مشكل - نص كيلو
Assorted mixed grill - half kilogram
1360 سعرة
G08 $112.00
Mixed Grill - Kilo
مشاوي مشكل - كيلو
Assorted mixed grill - one kilogram
2720 سعرة

Boxes

البوكسات
B01 $40.00
Pressure Chicken Box
بوكس مضغوط دجاج
Family box with pressure chicken, rice and appetizers
2400 سعرة
B02 $38.00
Bukhari Grills Box
بوكس بخاري مشاوي
Family box with mixed grills and bukhari rice
2350 سعرة
B03 $35.00
Bukhari Grilled Box
بوكس بخاري على الفحم
Family box with charcoal grilled chicken and bukhari rice
1980 سعرة
B04 $36.00
Bukhari Fish Box
بوكس بخاري سمك
Family box with grilled fish and bukhari rice
1800 سعرة
B05 $32.00
Bukhari Shawaya Box
بوكس بخاري شواية
Family box with assorted grills and bukhari rice
2400 سعرة

Stews & Pasta

الإيدامات والمعكرونة
S01 $6.00
Stews - Small
إيدامات - صغير
Vegetable, okra, molokhia or moussaka stew - small size
250 سعرة
S02 $9.00
Stews - Large
إيدامات - كبير
Vegetable, okra, molokhia or moussaka stew - large size
450 سعرة
S03 $6.00
Pasta - Small
مكرونة - صغير
Pasta with sauce - small size
600 سعرة
S04 $9.00
Pasta - Large
مكرونة - كبير
Pasta with sauce - large size
900 سعرة

Appetizers

المقبلات
A01 $6.00
Hummus - Small
حمص - صغير
Mashed chickpeas with tahini and olive oil - small size
150 سعرة
A02 $9.00
Hummus - Large
حمص - كبير
Mashed chickpeas with tahini and olive oil - large size
280 سعرة
A03 $6.00
Mutabbal - Small
متبل - صغير
Grilled eggplant mashed with tahini - small size
120 سعرة
A04 $9.00
Mutabbal - Large
متبل - كبير
Grilled eggplant mashed with tahini - large size
220 سعرة
A05 $6.00
Yogurt Cucumber Salad - Small
سلطة لبن خيار - صغير
Refreshing yogurt cucumber salad - small size
80 سعرة
A06 $9.00
Yogurt Cucumber Salad - Large
سلطة لبن خيار - كبير
Refreshing yogurt cucumber salad - large size
150 سعرة
A07 $5.00
Baba Ghanouj
بابا غنوج
Smoky grilled eggplant with tahini and garlic
75 سعرة
A08 $5.00
Green Salad
سلطة خضراء
Fresh green salad with seasonal vegetables
75 سعرة
A09 $8.00
Tabbouleh
تبولة
Lebanese tabbouleh salad with parsley and bulgur
120 سعرة

Beverages & Sweets

المشروبات والحلويات
D01 $9.00
Soft Drink 2.5L
مشروبات غازية 2.5L
Family size soft drink 2.5 liters
1050 سعرة
D02 $3.00
Soft Drink 355ml
مشروبات غازية 355ml
Soft drink can 355ml
150 سعرة
D03 $11.00
Family Laban
لبن عائلي
Fresh laban family size
280 سعرة
D04 $2.00
Small Laban
لبن صغير
Fresh laban small size
70 سعرة
D05 $1.00
Water
ماء
Mineral water
0 سعرة
D06 $7.00
Kunafa
كنافة
Arabic kunafa with cheese and syrup
425 سعرة

Extras

الإضافات
E01 $3.00
Tahini
طحينة
Fresh tahini sauce
90 سعرة
E02 $1.00
Bread
خبز
Fresh Arabic bread
380 سعرة
E03 $1.00
Spicy Salad
سلطة حارة
Spicy chili salad
15 سعرة